米有“五?！比酥拔宄！泵?？
2019-11-21
眾所周知，五常大米享譽“國內(nèi)外”，2019年10月10在洽爾濱“舉辦“第二屆國際大米節(jié)“上，五常的稻花香2號品種大米再次與日本新瀉越光大米并列，榮獲金獎”。
但很多朋友可能不知道“五常市“名字的來源和它究竟有著什么樣的意義？
清咸豐四年（1851），咸豐帝有感于“五常市“出產(chǎn)的大米自唐以來一直為“達官貴人”，“皇室宮廷”所用，想惠及更多的人，特大面積開荒種糧，當時清政府陸續(xù)在當?shù)卦O(shè)立了舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信五個甲社，遂將此地概成“五常堡”，以“三綱五?！敝械摹叭?、義、禮、智、信”五常為名；可見當時政府對于此地種出的糧食賦予了很高的榮譽。自此，五常之名延用至今；而五常市出產(chǎn)的大米，統(tǒng)稱為“五常大米”為大家所熟知。
讀過國學的朋友都知道“仁義禮智信“作為我大中華傳承幾千年文化中的最核心的因素；
從古至今歷朝歷代對于五常出產(chǎn)的大米都給予了很高的榮譽和評價；
但隨著近年來，五常大米知名度越來越高，商業(yè)經(jīng)濟下，各摻假五常、摻五常報道層出不窮，如同陽澄湖的“大閘蟹”、貴州的“茅臺”年份原漿一樣，成為普通大眾的“知其名，無緣見”。
在當前商業(yè)環(huán)境下，御用“貢米“，五常大米還能承載“五常”之名么？人們還知“五常”的意義么？
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